■寿司屋の大将が作る新感覚の生ふりかけ「シャリっと!!　まぐろ」とは！？

■マグロを門外不出の方法で冷凍！シャリシャリの新食感

■召し上がり方

■寿司屋の大将が作る新感覚の生ふりかけ「シャリっと!!　まぐろ」とは！？

「シャリっと!!」シリーズは京都府北部にある福知山市で20年以上営業されている
華寿司が生み出した生タイプのふりかけです。

■マグロを門外不出の方法で冷凍！シャリシャリの新食感

寿司や刺身でも食べることのできる新鮮なマグロを大将みずからさばいて3ミリ角に加工し、マグロ同士がくっつかないように門外不出の技術で冷凍。マグロの味を生かすため、保存料は一切不使用していません。

マグロの味と弾力を残しながら口の中でシャリっと、舌の上でトロッとする新食感をぜひ味わってください！

■召し上がり方

①熱々のご飯をお茶碗に盛ります。（180g前後）

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②「シャリっと!!」をのせる。（24g目安）

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③お好みで刻みねぎや刻み大葉などをのせる。

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④付属の醤油をかけてかける。

しっかりご飯と混ぜ合わせて召し上がりください。

 ■素材の味を存分にいかす大将特製の味付け醤油と一緒にめしあがれ！

生ふりかけ「シャリっと!!」シリーズは、良質な食材を生かすために
原材料は、素材のみ。味付けは一切されていません。

お召し上がりの際は、華寿司の大将がみりんやかつお節を加え調味した特製醤油をかけてどうぞ！

「シャリっと!!シリーズ」3瓶分の特製醤油、15個をセットでお届けします。

■メディア紹介履歴

2023年8月28日　関西テレビ「1時50分からはスローでイージーなルーティーンで」

2022年10月1日　読売テレビ「あさパラS」

関西テレビ「ウラマヨ」

MBS「ちちんぷいぷい」

読売テレビ「ほんわかテレビ」

NHK「まちかど情報室」

 ■梱包

こちらの商品はご自宅用のセットです。

簡易的な保冷バッグにいれてお届けします。

ギフト箱に入ったセットをご希望の方は

寿司屋の生ふりかけ　しゃりっとセット(鮪・サーモン・鮪山かけ)セット

をご利用くださいませ。↓

https://okawarijapan-store.jp/collections/all/products/sharitto-3set

■華寿司について

京都府北部にある福知山市の華寿司は、舞鶴港から大将の目利きで仕入れられた四季折々の新鮮な魚を使った料理やお寿司を味わうことができます。

■華寿司の大将　吉見さん

京都の料亭と寿司屋で修行を積み、福知山で江戸前寿司のお店「華寿司」をかまえる大将の吉見さん。

　美味しいものは美味しい
　不味いものは不味い

どうすればお客様の声に応えられるか、お客様が喜んでいる顔を想像しながら日々包丁をふるっていらっしゃいます。「シャリッとシリーズ」もそのこだわりから誕生しました。

 ■商品詳細

原材料（シャリっと!!　まぐろ）…本マグロ（アイルランド産）

内容量…120g×2個、醤油6ml×10個

賞味期限：製造日より60日

■配送情報

運送会社：ヤマト運輸

配送温度帯：冷凍

出荷目安：ご注文から1週間前後で発送いたします。

※在庫状況によっては遅れる場合もございます。土・日・祝日は定休日。

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