暑い夏は生野菜につけてさっぱりと。【前田農園、ちりめんじゃこの辛み炒め醤油こうじ風味】
ご飯のお供の専門店「おかわりJAPAN商店」店主の長船です。
ご飯のお供あるあるといえば…
「食べきれずに冷蔵庫に残ってしまう。」
これあるあるですよね。
私もよくやってしまいます。
「ご飯にのせるだけ」ではなかなか消費できない。
そんなときはご飯のお供を使ったアレンジレシピや
ご飯以外のものにつけて食べるのがおすすめです。
味が濃いめに作られたご飯のお供は、
調味料としも万能なものが多くあります。
今回はアレンジレシピというほどのものではないのですが、
おかわりJAPAN商店で取り扱いのある
前田農園の
ちりめんじゃこの辛み炒め醤油こうじ風味
これを野菜についてもめっちゃ美味いんですよ！
というをみなさまにお伝えしたいです。
きゅうり・人参・大根などの野菜をスティック状にカットして
つけるだけ。
麹としょうゆの甘辛さが野菜のみずみずしさで調和され
ちょうどよい食べやすい味に。
冒頭で
「ご飯のお供が残ったら…」と
ネガティブな視点で他の食べ方をすすめましたが…
この「ちりめんじゃこの辛み炒め醤油こうじ風味」
に関しては
ご飯のお供よりもむしろ
野菜について食べるほうが美味しいご飯のお供です。
「ご飯のお供」という表現よりも
「きゅうりのお供」のほうがしっくりきます。
きゅうりは水分量が多くて味もあまり強くないので
濃いめのご飯のお供を受けとめるのぴったり。
さらに、
味変でマヨネーズを和えるのもいいですね。
暑い夏のおつまみやサラダにぴったり。
野菜をカットしてつけるだけ。
「簡単で美味しい！」
最高ですね♪
ちりめんじゃこの辛み炒め醤油こうじ風味
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農家が作るご飯のお供セット(ごぼう肉みそなど)【前田農園】
¥4,400円（税込・送料込） ※一部地域によって送料加算あり。
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ぜひ、この機会にご利用くださいませ。
（※クーポンの金額は予告なく変更になる場合もございます。
あらかじめご了承くださいまえ。）
Jul 14, 2022
