糸島みそバターっ鯛を使ったパスタレシピ【アレンジレシピ】
ご飯のお供の専門通販サイト
おかわりJAPAN商店店主の長船です。
2022年8月3日に新発売しました
糸島漁港共同組合が作る
食べられたことありますか?
<特徴>
■8年連続!天然真鯛漁獲高日本一の糸島漁港協同組合が製造
■具材の4割が真鯛!漁港協同組合だからこそ作れるおかず味噌
■味噌をまろやかに仕上げるバターの風味!毎日でも食べたいご飯のお供
今回は
そんな糸島味噌バターっ鯛を使って
パスタを作ってみました。
「ご飯のお供を通じてお米文化の発展・振興に努めたい!」
と言っているおかわりJAPAN商店ですが、
たまにはパンやパスタも食べたくなるものです。
たまにはね。(笑)
レシピといっても私が考えたズボラレシピ。
あくまでご参考程度に。
みなさま流の方法でアレンジしてください。
【1】材料(1人前)
●パスタ…100g
●糸島味噌バターっ鯛…30g
●牛乳…100cc
●大葉…2枚
●ブラックペッパー…適量
●サラダ油…適量
【2】作り方
(1):パスタを茹でる。 パスタを茹でている間に大葉を刻んでおく。
(2):茹であがったらお湯をしっかり切る
(3):フライパンに油をひいて、パスタを入れる。
(4):(3)に牛乳・味噌バターっ鯛をいれて軽く炒める。
(5):お皿にうつして、ブラックペッパーと刻んだ大葉をのせて完成。
※ちょっと甘口なパスタです。
九州特有の甘い味噌なので、
あの九州の甘い感じが好きな方におすすめ。
■ショート動画でも作り方を紹介しております。↓↓
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おかわりJAPAN商店では
糸島みそバターっ鯛の単品販売はしておらず
味噌トリュフっ鯛と味噌ゆずっ鯛
とをセットにした3本セットで販売しております。
糸島味噌バターっ鯛3姉妹セット(糸島漁港協同組合)
(税込3,500円(税込・送料込) ※一部地域送料加算あり。)
の詳細&お買い求めはこちら↓
https://okawarijapan-store.jp/collections/all/products/3set-itoshima-misobatartai
現在(2022年8月12日)
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Aug 12, 2022