【のせて焼くだけ】どて焼きドリア作ってみた!【ご飯のお供アレンジレシピ】
ご飯のお供の専門通販サイト
おかわりJAPAN商店店主の長船です。
今月から取り扱いがスタートした
スプーンデリ大阪の
国産牛すじ肉の贅沢どて焼き
https://okawarijapan-store.jp/collections/new/products/spoondelioosaka-2
国産牛すじを味噌や砂糖やみりんでトロトロに煮込んだ大阪人のソウルフード。
お好み焼きやタコ焼きと違い、どて焼きは家で作りおうちで食べるものではありません。
基本的には飲み屋さんで酒の肴として食べるものです。
そんなどて焼きが瓶詰になってお取り寄せができる
スプーンデリ大阪の国産牛すじ肉の贅沢どて焼き。
お取り寄せしておうちで食べるからこそできる
どて焼きを使ったアレンジレシピを楽しめます。
ということで、
《どて焼きドリア》を作ってみました。
■どて焼きドリアレシピ
<材料(1人前)>
・国産牛すじ肉の贅沢どて焼き…60g
・ご飯…150g
・チーズ…30g
<作り方>
①:耐熱皿にご飯を盛り、ご飯の上にどて焼きに敷く。
②:①の上にチーズをのせてオーブンへ。
③:ほどよくチーズが溶けて焼き目がついたら完成です!
感想
甘口のどて焼きにチーズのコクというか旨味がプラスされて美味しい!
ただどて焼き自体が結構甘めなので、
「甘みだけではご飯が進まない」
という方にはあまりおすすめできません。
おうちだかこそ作れるどて焼きを使ったアレンジレシピ、
いろいろお楽しみください♪
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国産牛すじ肉の贅沢どて焼き 3本セット
https://okawarijapan-store.jp/collections/new/products/spoondelioosaka-2
4,400円(税込・送料込) ※一部地域送料加算あり
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Dec 17, 2022