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【茹でて和えるだけ!!】どて焼きパスタ。おつまみにいかがですか?

【茹でて和えるだけ!!】どて焼きパスタ。おつまみにいかがですか?

ご飯のお供専門通販サイト

おかわりJAPAN商店店主の長船です。

大阪のB級グルメ「どて焼き」を瓶づめにした

スプーンデリ大阪の

「国産牛すじ肉の贅沢どて焼き

おうちにいながらでも大阪の居酒屋メニューの

定番である「どて焼き」を味わる商品。

今回は

「国産牛すじ肉の贅沢どて焼き」のアレンジレシピを

ご紹介させていただきます。

アレンジレシピといってもパスタを茹でて和えるだけですけど。

 

どて焼きパスタ和え(おつまみ用)

【1】材料(1人目)

・パスタ…100gほど(茹で上がり)

・どて焼き…約50g

・塩…適量

・刻みネギ…お好みで。

 

【2】作り方

(1):パスタを茹でる。 茹でる際に塩を気持ち多めがおすすめ。

 どや焼きが甘めなので、パスタに塩味をつけます。

(2):どて焼きを約50g瓶から取り出し、レンジで少し温めておく。

(3):パスタが茹で上がったら、湯切りして(2)と和える。

 お好みで刻みねぎをのせて完成!!

※今回のレシピでは「リガトーニ」という

私がマカロニと間違えて購入してきたショートパスタを使っています。

おうちにあるパスタ、それこそマカロニでもOKです。

 

【3】感想

どて焼きだけだとあっという間にひと瓶なくなっちゃうので、

パスタと和えることで食べ応えが増し増し☆

ショートパスタを使うことで、

おつまみ感覚で食べられるのがよかった。

牛肉とパスタ…

これは大阪風ボロネーゼやな!笑

 

 

■商品詳細はこちら↓

国産牛すじ肉の贅沢どて焼き 3本セット 4,400円(税込・送料込)

https://okawarijapan-store.jp/collections/all/products/spoondelioosaka-2

※一部地域送料加算あり。

 

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私が書きました。長船クニヒコ

食べたご飯のお供の数は1,500種類以上!!

ご飯のお供専門家としてヒルナンデスやめざましテレビなどメディア出演も多数!!

ご飯のお供専門ウェブメディア「おかわりJAPAN」
ご飯のお供お取り寄せ通販サイト「おかわりJAPAN商店」を運営。

とにかくご飯食が大好きです!