【ご飯のお供アレンジレシピ】ちくわとマグロ味噌のチーズ焼き
ご飯のお供専門ECサイト
おかわりJAPAN商店店主の長船です。
ご飯のお供アレンジレシピのコーナーです。
ご飯のお供あるある…
食べ切れずに冷蔵庫に残ってしまっている。。。
こんな時は調味料として料理に使うのがおすすめ！
今回はスプーンデリ大阪の
焦がし鮪のおかず味噌を使って…
ちくわとマグロ味噌のチーズ焼きを作ります！！
【1】材料（1人前）
・焦がし鮪のおかず味噌…15g
・ちくわ…2本
・ピザ用チーズ…15g
【2】作り方
①縦に半分に切ったちくわを並べ、
くぼみに焦がし鮪のおかず味噌を入れる。
②ピザ用チーズをのせて、
トースターで焼き目がつくまで焼く。
③青のりをちょびっとかけると見栄えがよくなります。
【3】感想
・簡単におつまみ1品出来上がりです。5分もあれば作れちゃいました。
・味噌系のご飯のお供はチーズとの相性バツグン！！
・今回使用した焦がし鮪のおかず味噌に限らず、冷蔵庫に味噌系のご飯のお供が残っていたらお試しください。
■焦がし鮪のおかず味噌
元まぐろ漁師の大将が目利きで仕入れたこだわりの生まぐろを使用したご飯のお供。
ゴロッとしたまぐろと野菜の旨味がつまっています。
おにぎりの具としても人気で、「子どもが、まぐろ味噌のおにぎりをおやつで食べてま
す」という声も。
料理の味付けにしたり、マヨネーズやクリームチーズと和えてディップソースにもなる優れものです。
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Jan 27, 2023
