2月9日放送ケンミンショーで紹介された《わかめむすび》!井上商店のしそわかめ
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ご飯のお供専門ECサイトおかわりJAPAN商店店主の長船です。
■ケンミンショーで紹介された山口県民のソールフード
2月9日(木)…
当ウェブサイトにすごい数のアクセス数がありました。
いつもはアクセス数30~50くらいに弱小ECサイトですが、
その日は1時間の間に200近いアクセス数がありました。。。。
何事だ!!
と思い調べたところ、
日本テレビの人気番組「秘密のケンミンSHOW 極」で
山口県特集であり、
当店で取り扱っている井上商店の《しそわかめ》ふりかけにアクセスが集中したようです。
https://okawarijapan-store.jp/collections/all/products/shisowakame-2
厳密にいえば
井上商店のしそわかめそのものが紹介されたのではなく、
山口県のうどんチェーン店の《どんどん》というお店の
人気メニューとして《わかめおむすび》が紹介されていました。
《どんどん》の公式ホームページを見ると、
《わかめおむすび》の材料は、井上商店が提供しているみたいです。
※しそわかめふりかけとは…
山口県萩市にある海産物加工品メーカー「井上商店」。創業は明治4年。
創業後長い間、海産物問屋を営まれていました。
山口県萩地方では、古来より天日干のわかめをこまかく刻み、
ごはんにふりかけて食す風習がありました。
井上商店はその風習に習い、1980年に「しそわかめ」を発売。
やわらかく適度な歯ごたえのわかめを素材に、
しそ、ごま、かつおだしで味付けしたソフト海藻ふりかけ。
■混ぜてにぎるのではなく、まぶす!
井上商店のしそわかめふりかけは昔から大好きで、
おにぎりの具材としてよく食べていました。
私はご飯にしそわかめを混ぜてからおにぎりにしていましたが、
番組で紹介されていたわかめむすびは
おにぎりを作ったあとに、しそわかめをまぶすというスタイルでした。
(上記画像のように。)
これは新たな気づきということで早速試してみました。
混ぜておにぎりするか。
おにぎりにしてまぶすか。
ともに「白米」×「しそわかめ」×「塩」ですが、
微妙に食感や塩味が変わり面白いですね。
どっちにも美味しいのは事実です。
ぜひ、《わかめおむすび》どっちのパターンが好きかお試しください。
井上商店 しそわかめ 80g×2袋 1,100円(税込・送料込)
https://okawarijapan-store.jp/collections/all/products/shisowakame-2
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季節ごとに詰め合わせ内容が変わるのですが、
現在発売中のSeason2には上記で紹介した井上商店のしそわかめも入っています。
「いろんな種類のご飯のお供をちょっとずつ食べたい」
そんな方におすすめのセットです。
税込・送料込みで 2,200円!!
https://okawarijapan-store.jp/collections/new/products/gohannootomo-enjoybox-season1
さらに…
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今後ともおかわりJAPAN商店をよろしくお願いします。
Feb 13, 2023