Eテレ「おむすび ニッポン」の山口県わかめむすび特集で井上商店のしそわかめが紹介されていました
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おかわりJAPAN商店店主の長船です。
2023年4月6日（木）放送
Eテレ「おむすび ニッポン」の
山口県わかめむすび特集で
井上商店のしそわかめが紹介されていました！！
（厳密にいえば映っていた!? NHKのため企業が言われない。)
先日、私が書いた記事
混ぜてから握る？握ってからまぶす？わかめおにぎりどっちが美味しい!?【しそわかめふりかけ】 – おかわりJAPAN商店 (okawarijapan-store.jp)
こちらに書いた
わかめむすびは塩むすびにまぶすのか、
ご飯に混ぜてからにぎるかの？
まさにこのテーマも番組内で取り上げられていました。
結論…山口県萩地方では、
塩むすびにまぶして食べるのが一般的だそうですね。
10分程度の短い番組でしたが、完結にまとめられていてとても勉強になりました。
井上商店のしそわかめで、わかめおむすびご賞味ください。
井上商店 しそわかめ(80ｇ×2袋) 1,100円（税込・送料込）
https://okawarijapan-store.jp/collections/all/products/shisowakame-2
※番組内で山口県のスーパーマーケットのふりかけ売り場が映っていましたが、わかめふりかけが山積みされていてびっくりしました！笑
それだけ山口県民がわかめむすびを食べるってことですよね。すごい！！
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Apr 06, 2023
