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【簡単レシピ】ポテサラに入れてもヤミツく美味しさ【やみつきシャケ】

【簡単レシピ】ポテサラに入れてもヤミツく美味しさ【やみつきシャケ】

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おかわりJAPAN商店店主の長船です。

 

ご飯にのせるだけがご飯のお供の楽しみ方ではありません。

パンやパスタなどほかの炭水化物と一緒に食べるのもありですし、

万能調味料としてアレンジレシピもおすすめ!!

 

今回は北海道ノフレの人気商品「やみつきシャケ」を使ったポテサラレシピをご紹介します。

レシピといってほぼ和えるだけ。材料も適量でお願いします!!

 

■やみつきシャケを使ったポテサラレシピ

●材料(1~2人前)
・ジャガイモ…1個
・やみつきシャケ…30g
・きゅうり…1/6本
・マヨネーズ…適量(個人的にはマヨネーズ少なが好き)
・塩、コショウ…適量


●作り方

(1):じゃがいもは皮をむいて、ラップをまくか耐熱皿にいれて電子レンジで温める。(竹串がスーッと通り程度)

きゅうりは薄切りにして塩もみしておく。

(2):(1)のじゃがいもを熱いうちにフォークで粗く潰し、熱をとる。

(3):(2)の熱が取れたら、やみつきシャケ・(1)のきゅうり・マヨネーズ・塩コショウをいれてしっかりまぜる。

以上。

●感想

ポテサラにいれてマヨネーズと和えても、やみつきシャケの存在感あり!

白鮭の旨味と塩味、ホタテの食感など、ポテサラとの相性抜群ですね♪

いつも作っているポテサラにやみつきシャケをプラスするだけで、お店っぽいポテサラが出来上がります。

 

■やみつきシャケについて

 

 ・「南極料理人」が監修した、オリジナリティあふれるご飯のお供

・しっとり香ばしいシャケに、ホタテ・玉ねぎ・にんにく・唐辛子がゴロゴロ具だくさん!

・シャケ、タコ、タラ。3種の海の幸で北海道の恵みを堪能してください!!

さらに詳しくはこちら↓↓

やみつきシリーズ(鮭・タコ・タラ) 5,400円(税込・送料込)

 https://okawarijapan-store.jp/collections/all/products/yamitsuki-3set

 

 

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私が書きました。長船クニヒコ

食べたご飯のお供の数は1,500種類以上!!

ご飯のお供専門家としてヒルナンデスやめざましテレビなどメディア出演も多数!!

ご飯のお供専門ウェブメディア「おかわりJAPAN」
ご飯のお供お取り寄せ通販サイト「おかわりJAPAN商店」を運営。

とにかくご飯食が大好きです!

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