ぶっかけコンビーフが「相葉マナブ」で紹介されました！

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おかわりJAPAN商店店主の長船です。

2023年8月13日放送

テレビ朝日「相葉マナブ」の「マナブ！ご当地名産祭り」特集に

当店でも取り扱いのある《ぶっかけコンビーフ》が紹介されました！

1.テレビ朝日「相葉マナブ」に紹介されました！　

2023年8月13日（日）テレビ朝日の人気料理番組

「相葉マナブ」に当店でも取り扱っているぶっかけコンビーフが紹介されました。

ご飯のお供としてメディアに紹介されることが多いぶっかけコンビーフですが、今回は「ご当地名産品」としてアレンジレシピが紹介されていました。

紹介されていたアレンジレシピがこちら↓↓

「コンビーフのジャがバタ炒め」。

ぶっかけコンビーフを使ったじゃがバタ―は作ったことがありますが、じゃがバタ炒めはないですね～。

これも美味しいこと間違いないでしょうね。

またぶっかけコンビーフを食べる機会があれば、自分でも作ってみたいと思います！！

2.ぶっかけコンビーフとは？　

■製造元は静岡県下田市で「特選黒毛和牛牝専門 焼肉U」を運営する株式会社UKAI。

■使用しているお肉は黒毛和牛の牝牛のテールを使用。コンビーフは肩肉・もも肉やそでの切り端など肉肉しい部位を使用することが一般的です。　
テールはコクが強く、ほどよい甘みがあるのが特徴です。

■さらにコンビーフで重要となる塩はなんと自家製天然塩。　せっかく目の前に綺麗な下田の海があるのなら、ということで本を読んだりYoutubeを参照し研究を重ねた結果…さらさらで風味の良い塩が完成。その塩を使用しています。

■とどめはにんにく！！忙しい現代人のために手軽にパパっと食べられるよう味にインパクトをつけるためににんにくが入っています。

■アレンジレシピとして、ぶっかけコンビーフを使ったチャーハンがおすすめ！

ぶっかけコンビーフ　2本セット
3,070円（税込・送料込）※一部地域送料加算あり。

https://okawarijapan-store.jp/collections/meat/products/bukkakeconbeef-2

ぶっかけコンビーフ　4本セット
5,380円（税込・送料込）※一部地域送料加算あり。

https://okawarijapan-store.jp/collections/meat/products/bukkakeconbeef

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