糸島味噌バターっ鯛が「相葉マナブ」で紹介されました

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おかわりJAPAN商店店主の長船です。

2023年8月13日放送

テレビ朝日「相葉マナブ」の「マナブ！ご当地名産祭り」特集に

当店でも取り扱いのある《糸島味噌バターっ鯛》が紹介されました！

1.テレビ朝日「相葉マナブ」に紹介されました！　

2023年8月13日（日）テレビ朝日の人気料理番組

「相葉マナブ」に当店でも取り扱っている糸島味噌バターっ鯛が紹介されました。

ご飯のお供としてメディアに紹介されることが多い糸島味噌バターっ鯛ですが、今回は「ご当地名産品」としてアレンジレシピが紹介されていました。

紹介されていたアレンジレシピがこちら↓↓

このレシピ、私も担当者の方からレシピを教えてもらい作ったことがありますがめっちゃ美味しいですよ～♪

詳しくはこちらです↓

https://okawarijapan-store.jp/blogs/news/2022-08-12

パスタをあまり食べない私にとって、

「クリームパスタって作るの難しいのでは？」

という先入観がありましたが、

牛乳を使って簡単にそして美味しく作ることができました！

ぜひぜひ、みなさまに作ってほしいです。

（福岡県のおかず味噌なので、ベースのお味噌はちょっと甘め。九州の甘い味噌や醤油が苦手な方にはおすすめできませんが…。）

2.糸島味噌バターっ鯛とは？　

■福岡県糸島市は8年連続で天然真鯛の漁獲高日本一！そんな糸島の漁港協同組合が企画・製造・販売しているご飯のお供。

■なんと具材の４割が真鯛！味噌よりも鯛のほうが多い！！漁港協同組合だからこそ作れるおかず味噌です。

■味噌をまろやかに仕上げるバターの風味！熱々のご飯にのせることでバターがじゅわっと溶ける感覚。一般的に味の濃いおかず味噌系のご飯のお供は飽きがきやすいですが、この味噌バターっ鯛は毎日でも食べたいご飯のお供です。

■地域のパワーを総結集！！地元糸島の味噌を使い、地元の板前がレシピを考案し、地元の高校生がパターンデザインや販促を担当。

■バター味だけじゃない！！トリュフ味とゆず味も一緒にめしあがれ。「糸島鯛味噌・香る三姉妹」

糸島味噌バターっ鯛3姉妹セット　3,800円（税込・送料込）

※一部地域送料加算あり。

https://okawarijapan-store.jp/collections/seasoning/products/3set-itoshima-misobatartai

 糸島味噌バターっ鯛×3本セット　3,800円（税込・送料込）

※一部地域送料加算あり。

https://okawarijapan-store.jp/collections/seasoning/products/itoshima-misobatartai

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