鯛チャンジャが日本テレビ「ZIP」に紹介されました

ご飯のお供専門通販サイト「おかわりJAPAN商店」店主の長船です。

当店で取り扱っている佐賀県　鯛のわんの「鯛チャンジャ」が「ZIP　水卜あさ美と一緒にあさごはん」のコーナーで紹介されました。

■「ZIP　水卜あさ美と一緒にあさごはん」のコーナー

ZIPの人気コーナー「水卜あさ美と一緒にあさごはん」に当ＥＣサイトで販売している鯛チャンジャが紹介されました！

4月16日にテレビ東京の「なないろ日和」で紹介され、2月にTBS「モニタリング」で紹介され、2024年絶好調の「鯛チャンジャ」です。

まだまだこれから大ブレイクしそうな予感がします！

■鯛のわんの「鯛チャンジャ」とは！？

佐賀県玄界灘を望む仮屋湾で大切に育てられた真鯛を使用。地元の料理人が4年以上の歳月をかけて完成させた創作ご飯のお供<鯛のわん>シリーズ。

真鯛を鮮度抜群の状態で切り身にし、特製の専用だし汁にじっくり丁寧に漬け込むことで、美味しい「鯛の漬け」を作り、その「鯛の漬け」にミンチにしたタラの胃袋を和えた「鯛チャンジャ」。

風味や食感が強いタラの胃袋。少なすぎるとチャンジャの味が出せないけれど、バランスを間違えば真鯛そのものの魅力を消してしまいます。
鯛とタラの胃袋の絶妙なバランスで生まれた「鯛チャンジャ」。
鯛のプリっとした食感と濃厚な甘み、チャンジャ特有の風味や辛みが絶妙で
ご飯が止まらなくなります。
そのままお酒の肴として食べても最高の逸品です。

解凍しても真鯛の鮮度・食感・風味はそのまま。冷凍食品のイメージが一変する新技術「プロトン凍結」で冷凍。ご自宅で解凍しても魚のドリップ（旨味）が出ずに美味しい！

鯛チャンジャ　2本セット
4,520円（税込・送料込）
https://okawarijapan-store.jp/collections/seafood/products/2tainowan-2　

鯛チャンジャ　3本セット
5,880円（税込・送料込）
https://okawarijapan-store.jp/collections/seafood/products/3tainowan-2

※一部地域送料の加算あり。

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現在（2024年5月10日）

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