《かしわバター丼の具》が9月28日放送 フジテレビめざましどようびで紹介されました！
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■《かしわバター丼の具》が9月28日放送 フジテレビめざましどようびで紹介されました！
9月28日（土）OA フジテレビ「めざましどようび」にかしわバター丼の具が紹介されました。
「キクヨがキクヨ」のコーナーで、キスマイフット２の藤ヶ谷さんが試食してくださいました！
うどん、骨付鳥に続く香川県第３のグルメ「かしわバター丼」
香川県で食されているB級グルメかしわバターをご存知ですか？
うどん、骨付鶏に続く第3の名物と称されているどんぶりです。
香川県の県庁所在地である高松市には、かしわバター丼の有名店がいくつかあります。
鶏肉を、バターや醤油・塩コショウにんにくなどのスパイスを用いて焼いています。
真空パックに急速冷凍だから、旨味も食感もそのまま！
食べやすいサイズにカットされた鶏肉にこだわりの調味料や特製スパイスで味付けし鶏肉の旨味を最大限に引き出します。旨味を閉じ込め風味が残るようにじっくり焼き上げていきます。
焼き上げたかしわバターを真空パックに詰めて急速冷凍します。そうすることで、自宅で解凍した時でも出来たらのような美味しいかしわバター丼を味わえます。
このかしわバター丼の素の1番の特徴は香川県善通寺市の特産品である讃岐もち麦ダイシモチが入っていることです。 ところどころにプチっとした食感もお楽しみいただけます。
（画像ではわかりにくいかもしれませんが。）
どストレートな味付け！ご飯の進みすぎに要注意（感想）
味は想像通りの味。「想像通り」と聞くとマイナスなイメージを与えるかもしれませんが、
ポジティブな意味で想像通りです。これが食べたかった！という味です。
鶏国×バター×醤油＋にんにく＋塩コショウスパイス＝絶対間違いが起こらない、間違えようがない味の方程式です。
鶏肉は弾力があり噛むほどに鶏肉の旨味とバターの風味、醤油のコク。さらににんにく・塩・胡椒などのスパイスも効いているのでガッツリご飯が進みます。
今年自分は40歳になりますが、
10代の頃のようなガッツキ感でドンぶり茶碗大盛りのかしわバターと白米を平らげました。
召し上がり方
湯煎で…自然解凍後、袋の封を切らずに、熱湯に中にいれてください。約5～6分間沸騰して温めてください。
容器に移してレンジで…自然解凍後、袋の封を開け、具材を電子レンジ対応のお皿に移しラップをかけて500Wで約2分間温めてください。
※1袋150g入りでドンぶり茶碗大盛1杯分でちょうど量。 普通のお茶碗にご飯180gくらいなら1袋でお茶碗２杯分はとれます。
アレンジレシピ
味がしっかりしているかしわバター丼なので、卵黄をのせることで味がまろやかになり食べやすくなります。
卵黄に優しさに包まれたかしわバターの力強さ！！優しさと力強さの2世帯住宅！
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3,500円（税込・送料込）
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かしわバター丼の具 5袋セット（150g×5袋）
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がっつりご飯が進むB級グルメをご自宅で！ぜひこの機会にご賞味くださいませ♪
Oct 01, 2024
