玄米餅 7日間チャレンジ~1日目~ 海苔の佃煮のせと豚汁
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おかわりJAPAN商店店主の長船です。
本日から1週間
当店で販売している「縄田さんちの玄米餅」を使って、、、
玄米餅7日間チャレンジをさせていただきます!!
38歳おじさんの玄米餅チャレンジ。
あまり需要はないかもしれません。
が、1週間お昼ご飯に玄米餅を食べ続けた感想をお伝えします!!
1.今回の玄米餅 7日間チャレンジの目的
お昼ご飯に「玄米餅」と「汁物」だけという生活を1週間続けます。
目的は以下の2点…
①玄米餅に合うご飯のお供や、玄米餅の美味しい食べ方の探求
②玄米餅だけで飽きないか?お昼ご飯として満足できるか?
の2点です。
よくある「7日間チャンレンジ」は、
1週間トライしてみてその後
「体重が減ったか」や「体調がよくなったか」などの体の変化を見ていきますが、
もともと「ご飯と味噌汁だけの食事」、「外食はほぼほぼしない」
そんな生活を送っている私がやったところで
それほど大きな変化は起こらないでしょう。
(体の変化にフォーカスした7日間チャレンジは後日妻にやってもらいます。)
1週間連続してやるという追い込みをかけてやれば
「八十八夜玄米餅」に合うご飯のお供情報や新たな食べ方が
発見されているはず!!
それではどうぞ!!
2. 1日目。玄米餅海苔の佃煮のせと具沢山豚汁
記念すべき1日目は…
①玄米餅… 海苔の佃煮
②味噌汁…具だくさん豚汁
初日から張り切りすぎると終盤疲れるので、
味噌汁を豚汁にすることで動物性の脂みを摂取!
玄米餅のお供は、海苔の佃煮。
お餅の一番メジャーな食べ方は砂糖醤油です。
海苔の佃煮には砂糖も醤油も含まれていて海苔の旨味もある。
海苔の佃煮をのせるだけで、
砂糖醤油をぬって乾き海苔で巻くのとほぼほぼイコールではありませんか?
(もちろん、食感の違いなどはありますが。)
海苔の佃煮と玄米餅の相性は言うまでもなく◎でした!
砂糖醤油の砂糖多めが好きなの人は、
甘めの海苔の佃煮を選ぶのもいいでしょうか?
(兵庫県の「アラ!」なんかいいんじゃないですか?)
玄米餅のお供に海苔の佃煮、ぜひ一度お試しください♪
3. 「八十八夜縄田さんちの玄米餅」について
●熊本の大地の力と清らかな水の美味しさを最大限生かし、農薬や肥料を使わない自然栽培のお米にこだわる農家 八十八夜の縄田さんが作った玄米餅。
●100%自然栽培のもち米を使用。「栄養価の高い玄米を手軽に食べほしい」の思いから生まれた玄米餅です。片手でおにぎり感覚で召し上がりいただけます。
●農薬は油に溶けやすい性質があるため、脂質を多く含んでいる糠や胚芽にたまりやすいといわれています。
白米は、この部分を取り除いていますが、玄米は糠や胚芽が残ったままの状態です。そのため、玄米を選ぶときは無農薬を選んだ方が安心です。
●外側の香ばしさとカリっと食感の中に、しっかりお米の粒感を味わえます。
お米の旨味も含み、なにもつけずにそのまま食べても十分に美味しい。
八十八夜 縄田さんちの玄米餅 400G×2パック
3,480円(税込・送料込)
https://okawarijapan-store.jp/collections/other/products/genmaimochi-400-2p
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Apr 24, 2023