玄米餅　7日間チャレンジ～2日目～　砂糖醤油とナスと油揚げのお味噌汁

ご飯のお供お取り寄せ専門通販サイト

おかわりJAPAN商店店主の長船です。

昨日からスタートしました

玄米餅　7日間チャレンジ

（1日目はこちら→https://okawarijapan-store.jp/blogs/news/2023-04-24）

当ECサイトで取り扱っている

100%自然農法のもち米を使用して作られた「縄田さんちの玄米餅」。

38歳おじさんが、1週間お昼ご飯に玄米餅とお味噌汁という生活を送ります。

1.今回の玄米餅　7日間チャレンジの目的　 

お昼ご飯に「玄米餅」と「汁物」だけという生活を1週間続けます。

目的は以下の2点…

①玄米餅に合うご飯のお供や、玄米餅の美味しい食べ方の探求

②玄米餅だけで飽きないか？お昼ご飯として満足できるか？

の2点です。

よくある「7日間チャレンジ」は、

1週間トライしてみてその後

「体重が減ったか」や「体調がよくなったか」などの体の変化を見ていきますが、

もともと「ご飯と味噌汁だけの食事」、「外食はほぼほぼしない」

そんな生活を送っている私がやったところで

それほど大きな変化は起こらないでしょう。

（体の変化にフォーカスした7日間チャレンジは後日妻にやってもらいます。）

1週間連続してやるという追い込みをかけてやれば

「八十八夜玄米餅」に合うご飯のお供情報や新たな食べ方が

発見されているはず！！

それではどうぞ！！

2. 2日目。砂糖醤油とナスと油揚げのお味噌汁　

 2日目は…

①玄米餅…砂糖醤油

②お味噌汁…ナスと油揚げのお味噌汁

2日目はドドドドド定番の砂糖醤油。

おうちでお餅を食べるとなるやっぱり砂糖醤油が一般的ですよね。

グリルでお餅を焼いている間に、砂糖と醤油を混ぜ合わせておく。

分量はお好みで。

焼き目がついたら砂糖醤油を絡めていただきます。

焼き海苔を巻くと、手が汚れずおにぎり感覚で食べられるのがいいですね。

1日目の海苔の佃煮もよかったですが、

シンプルな砂糖醤油もやっぱりいいですね。

味付けは自分好みで作ることができます。

味噌汁に油揚げをいれることで食べ応え感がでました！！

男性には2個だとちょっと少ない気もしますが、

満腹にはならず、お昼ご飯以降の仕事が眠くならないのがいいです。（笑）

3. 「八十八夜縄田さんちの玄米餅」について

●熊本の大地の力と清らかな水の美味しさを最大限生かし、農薬や肥料を使わない自然栽培のお米にこだわる農家 八十八夜の縄田さんが作った玄米餅。

●100%自然栽培のもち米を使用。「栄養価の高い玄米を手軽に食べほしい」の思いから生まれた玄米餅です。片手でおにぎり感覚で召し上がりいただけます。

●農薬は油に溶けやすい性質があるため、脂質を多く含んでいる糠や胚芽にたまりやすいといわれています。
白米は、この部分を取り除いていますが、玄米は糠や胚芽が残ったままの状態です。そのため、玄米を選ぶときは無農薬を選んだ方が安心です。

●外側の香ばしさとカリっと食感の中に、しっかりお米の粒感を味わえます。
お米の旨味も含み、なにもつけずにそのまま食べても十分に美味しい。

八十八夜　縄田さんちの玄米餅　400G×2パック3,480円（税込・送料込）

https://okawarijapan-store.jp/collections/other/products/genmaimochi-400-2p

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