玄米餅 7日間チャレンジ~3日目~ ツナマヨ・肉みそと油揚げと水菜のお味噌汁
ご飯のお供お取り寄せ専門通販サイト
おかわりJAPAN商店店主の長船です。
玄米餅 7日間チャレンジ 3日目です!!
(1日目はこちら→https://okawarijapan-store.jp/blogs/news/2023-04-24)
(2日目はこちら→https://okawarijapan-store.jp/blogs/news/2023-04-25)
白米よりも噛みごたえがある玄米餅を食べて続けていると、
ちょっと顎が張ってきた!?いい意味で。
それだけ日頃噛む習慣を怠っているからでしょう。
当ECサイトで取り扱っている
100%自然農法のもち米を使用して作られた「縄田さんちの玄米餅」。
38歳おじさんが、1週間お昼ご飯に玄米餅とお味噌汁という生活を送ります。
1.今回の玄米餅 7日間チャレンジの目的
お昼ご飯に「玄米餅」と「汁物」だけという生活を1週間続けます。
目的は以下の2点…
①玄米餅に合うご飯のお供や、玄米餅の美味しい食べ方の探求
②玄米餅だけで飽きないか?お昼ご飯として満足できるか?
の2点です。
よくある「7日間チャレンジ」は、
1週間トライしてみてその後
「体重が減ったか」や「体調がよくなったか」などの体の変化を見ていきますが、
もともと「ご飯と味噌汁だけの食事」、「外食はほぼほぼしない」
そんな生活を送っている私がやったところで
それほど大きな変化は起こらないでしょう。
(体の変化にフォーカスした7日間チャレンジは後日妻にやってもらいます。)
「1週間連続してやる」という追い込みをかけて<八十八夜 玄米餅>に合うご飯のお供情報や新たな食べ方を発見したいと思います!!
それではどうぞ!!
2. 3日目。ツナマヨ・肉みそと油揚げと水菜のお味噌汁
3日目は…
①玄米餅…ツナマヨ(手前)・肉みそ(奥)
②お味噌汁…油揚げと水菜のお味噌汁
1日目の玄米餅のお供は海苔の佃煮、
2日目は砂糖醤油。
そろそろ動物性の旨味を脳が欲してきました。(1日目豚汁食べてるけど。)
ということで…
ツナマヨと肉味噌を玄米餅に乗せてみました!!
おにぎりの具材として大人気のツナマヨは、玄米餅にのせて食べても美味しいです。ほんのちょっと醤油を混ぜて食べるのがおすすめ!
肉みそ(厳密には坦々肉みそ。辛みとニンニクが効いています)も
いわずもがな、美味しいです。
ツナとお肉を食べて体も脳みそも大満足しております。
それほど満腹感もなくちょうどよい感じ。
お昼の仕事も眠気なくやりきれそうです。
美味しくて、かつ白米より栄養価が高い!!
玄米餅最高やん!!
3. 「八十八夜縄田さんちの玄米餅」について
●熊本の大地の力と清らかな水の美味しさを最大限生かし、農薬や肥料を使わない自然栽培のお米にこだわる農家 八十八夜の縄田さんが作った玄米餅。
●100%自然栽培のもち米を使用。「栄養価の高い玄米を手軽に食べほしい」の思いから生まれた玄米餅です。片手でおにぎり感覚で召し上がりいただけます。
●農薬は油に溶けやすい性質があるため、脂質を多く含んでいる糠や胚芽にたまりやすいといわれています。
白米は、この部分を取り除いていますが、玄米は糠や胚芽が残ったままの状態です。そのため、玄米を選ぶときは無農薬を選んだ方が安心です。
●外側の香ばしさとカリっと食感の中に、しっかりお米の粒感を味わえます。
お米の旨味も含み、なにもつけずにそのまま食べても十分に美味しい。
八十八夜 縄田さんちの玄米餅 400G×2パック3,480円(税込・送料込)
https://okawarijapan-store.jp/collections/other/products/genmaimochi-400-2p
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Apr 26, 2023